Au
début des années 40, Jorge Luis Borges assiste, en compagnie d'Adolfo
Bioy Casares, à un combat de coqs dans le quartier Saavedra de
Buenos-Aires. Il y voit des coqs qui, possédés d'une frénésie
belliqueuse, « ne sont déjà plus des coqs, mais des sortes d'oiseaux
écarlates et déplumés ». C'est un coup de tonnerre dans l'intelligentsia
argentine.
(Marcel Rocabois, Le Néant et l'être)