Dans
son Thesaurus, Guillaume Morel écrit que « le phycis de Pline est un
poisson de mer que nous nommons mole, et les Vénitiens lepo. » Mais nous
avons beau fouiller nos souvenirs, il ne nous semble pas que nous ayons
jamais appelé un poisson mole. Congre, pilchard, gabillaud, d'accord,
mais mole ? Non, vraiment, ça ne nous dit rien. Allez, ce n'est pas
grave, va.
(Lucien Ganne, Syllogismes de la mer Rouge)