Penser
constamment à une chose particulière, il n'y a pas meilleur moyen de
perdre la raison. « Ne serait-il pas fou, celui qui se représenterait
continuellement une carte de Hongrie ? » demande le héros d'une nouvelle
de Borges. Il y a fort à parier que si. Comme le serait aussi celui qui
trouverait que tout, dans le fétide et rébarbatif réel, est relatif au
gingembre — est « zingibéracé ».
(Henri-Marcel Chissant, Hippocastanacées)