Lorsque
la fièvre saisit une personne avant qu'elle ait fait la grosse
commission, ou immédiatement après qu'elle ait mangé, elle doit se tenir
en repos jusqu'à ce que les aliments soient descendus dans les
intestins inférieurs, et boire en même temps de l'oxymel. C'est
Hippocrate qui le dit. Il ne faut surtout pas oublier de boire de
l'oxymel, c'est excrêmement important. L'oxymel est un sirop aigre-doux à
base de vinaigre de cidre et de miel, aux vertus expectorantes et
diurétiques. C'est aussi un incroyable basifiant de l'organisme — quoi
que cela puisse vouloir dire.
(Lucien Ganne, Syllogismes de la mer Rouge)