Pour être en
mesure de révéler « le non-dit, le non-avoué », tout l'univers de la
« sous-conversation », il vaut mieux éviter les glucides. Fidèle à ce
principe, la romancière Nathalie Sarraute déjeunait d'une limande au
citron accompagnée de quelques pommes de terre en robbe grillée.
(Samuel Slippensohn, Méditations en forme de tourte)
