C'est le Guerchin, le Pérugin, le Parmesan et le Bramante qui jouent à la belote sur le bord du Pô. Et alors y a Ouin-Ouin qui arrive, il s'assied sur son pliant et commence à pêcher. Le Bramante, qui est garde-pêche à ses heures, l'interpelle : « Votre compte est bon. Vous ne savez donc pas que la pêche est fermée ? » Ouin-Ouin sourit de toutes ses dents : « Ah ! Elle est fermée. Je comprends maintenant pourquoi je n'attrapais rien. »
(Gilbert Garistre, Aveux et anatropes)