Le palindrome
« Tu l'as trop écrasé, César, ce Port-Salut » : plus profond et plus
exhaustif qu'aucun des drames de Shakespeare, bien au-dessus même
du Faust de Goethe, proche des sommets wagnériens Tristan et Parsifal.
Mais aussi : la plus grande et la moins comprise des créations de
l'homme.
(Samuel Slippensohn, Méditations en forme de tourte)
