Il est
vraisemblable que nous mourrons sans avoir jamais demandé, chez le
boucher, un morceau dans la macreuse. Et pourtant, c'était peut-être justement notre
vocation, la raison pour laquelle nous avions été mis au monde.
Construire une maison, élever un fils, planter un arbre, sont les trois
choses à faire dans sa vie, dit un vieil adage allemand. Mais demander
un morceau dans la macreuse ? Avons-nous raté notre vie ?
(Samuel Slippensohn, Méditations en forme de tourte)