Que faire ?

 

Faut-il, comme le suggère Guégan (dans son livre Le Cuisinier français, Paris, 1934), couper en morceaux la langouste vivante et la faire revenir à rouge vif dans un poêlon de terre avec un quart de beurre très frais ? Ou vaudrait-il pas mieux... se pendre ?

 

(Jean-Guy Floutier, Philosopher tue)