Révélation par la tarte aux poireaux

 

Lorsqu'il s'agit de Bach, Émile Cioran oublie sa posture de négateur universel : il s'enflamme et serait presque tenté de croire. Mais il y a plus fort que Bach : quand Simone lui sert une succulente tarte aux poireaux, il n'y a plus aucun doute : Dieu existe.

 

(Samuel Slippensohn, Méditations en forme de tourte)